2010年3月8日 星期一

心饌 ,懷石料理

台北市  民大道 四段108 號一家"心 饌" 以前的杜樂麗,現在 自己的店面!(以前用租的)


周日 受訓完畢, 去嘗嘗!日式懷石料理:


這裡很多餐廳, 接近忠孝東路東區 ,他重新開業 裝潢用心 !都用原木, 養鱘魚 ,就在餐廳中間供人參觀!



中間為鱘魚池 ,上方還有小瀑布!






 


食材很講究!菜單晚些公布!服務人員, 細心說明每道菜 製作過程!價格不斐!


1.水雲蓮子豆漿:口感像乳烙



樂活和風莎啦 :像薄河粉加莎拉 蔬菜!



生魚片 刺身 鱘魚 片



鮮鱒奉書燒



養生黑棗醋



軟殼蟹



浦葉牛肉燒



五行蔬菜陶鍋

















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