12.27.2011年終聚餐 (老乾杯) KANPAI CLASSIC

我們光臨的"老乾杯"在光復路280巷 44號 (延吉店)!(後續報導中)

日本人說此店非常"日本風" 到地食材與管理!

KANPAI CLASSIC 和牛燒肉專門, 由日本平出莊司 社長, 推薦 兩種最好的吃燒肉的方法:

一種與白飯一起吃, 白飯上漫著熱熱的蒸氣 ,純白的飯粒一顆顆閃閃發亮, 把燒肉放在飯上面 一起吃下去 ,感動就會如潮水般襲來.

另一種是跟美味的 酒搭配 ,稍為炙燒過的肉, 配上適合的 酒, 享受無法言語!

擺設講究! 服務人員非常專業! 還會幫有需要的人烤肉!重點:服務人員, 不是帥哥, 就是美女!哈哈!一定要的!

專業烤蝦!

點了 300g的肋眼 (NT$3,000),服務人員推車過來 實際量重量!

灑上海鹽, 表面有些許安機酸會出來喔! 服務生說的!

下鍋烤了!  油花生火!

這就是4-5分熟 ,入口既化!讚!

6種澳洲和牛組合 大約NT$ 2,880.

 

 

講究衛生, 一定時間內換網子.

大生蠔 (超大)

干貝!

爽快!過癮 來形容!

老師 1229/2011